Con l’inizio della stagione invernale andiamo a dormire molto prima e cos\u00ec gi\u00e0 dalla mattina presto riusciamo a fare una fantastica crostata con confetture miste per i nostri bambini e volontari per la prima colazione. Quindi ecco un suggerimento per una veloce prima colazione o merenda fatta in casa, con semplici ingredienti e molto facile da realizzare.<\/p>\n\n\n\n
Prepariamo la pasta frolla, in questo caso vegana, quindi senza burro e uova, sar\u00e0 pi\u00f9 leggera
e anche friabile. <\/p>\n\n\n\n
Ecco gli INGREDIENTI:<\/strong> PROCEDIMENTO<\/strong> Una volta che il composto \u00e8 diventato omogeneo lo stendo in una teglia foderata con un foglio di carta forno (per queste quantit\u00e0 una teglia da 35 cm va bene) e sempre con la forchetta distribuisco il preparato, prima in modo leggero ed uniforme, poi inizio a comprimerlo dolcemente in modo che diventi pi\u00f9 compatto. Eventualmente dopo 10-15 min guardatela nel caso sia necessario ruotare la teglia per uniformare la cottura. I nostri bambini adorano la crostata con confetture miste, aspettiamo di ricevere i vostri commenti per sapere com’\u00e8 venuta la vostra!<\/p>\n\n\n\n A presto!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ecco un suggerimento per una veloce prima colazione o merenda fatta in casa, con semplici ingredienti e molto facile da realizzare.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":157,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-global-header-display":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-155","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ricette-tradizionali"],"yoast_head":"\n
– 300 g farina (pi\u00f9 rustica \u00e8 meglio verr\u00e0)
– mandorle tritate 60 g
– 100 g zucchero integrale di canna
– olio evo 100 ml
– 60 ml di acqua fredda
– 10 g lievito (io uso mezzo cucchiaino di bicarbonato sciolto nell’acqua del punto
precedente)
– 1 pizzico di sale
– scorza di 1 limone, lavata e gratuggiata<\/p>\n\n\n\n
Il procedimento per prepararla \u00e8 semplicissimo: metto tutti gli ingredienti in una ciotola e li mescolo. Io uso solo una forchetta senza impastarla con le mani perch\u00e9 in questo modo la frolla non \u201csi brucia\u201d e rimarr\u00e0 molto croccante e friabile (gustosa!). Mentre prepariamo gli ingredienti e li mescoliamo possiamo gi\u00e0 scaldare il forno a 180\u00b0 e preparare il ripiano per la teglia a mezza altezza.<\/p>\n\n\n\n
Quando abbiamo rifinito alla perfezione la base e i bordi, posso stendere le nostre confetture. Io trovo meraviglioso quando ne unisco di diversi tipi, ad esempio quella di fichi con quella di cotogne. In ogni caso a seconda dei vostri gusti, una volta ben farcita si pu\u00f2 informare per circa 20 minuti. <\/p>\n\n\n\n
Quando sentite il profumo la torta dovrebbe essere pronta! Toglietela dal forno, lasciatela raffreddare nella teglia, quindi potete appoggiarla su un tagliere o piatto perch\u00e9 possa perdere anche l’umidit\u00e0 residua della base.
Infine\u2026 gnam!<\/p>\n\n\n\n\n\n